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Poussez la porte de la cave à spiritueux Whisky, Rhum & Co à Montpellier, ouverte début avril 2019 par Julien Brousseau au cœur de l'Ecusson. Ancien consultant pour un réseau de cavistes, Julien a eu envie de mettre en avant "la diversité des alcools et le travail des artisans résultant de leur passion, de l'histoire, des traditions, des techniques et des terroirs".