Rhum, Rum & Ron

Trois orthographes pour trois traditions.
"Il était une fois trois empires coloniaux ..." ou l'Histoire à travers les conquêtes outre-mer des Français, Anglais et Espagnols.

Whisky, Rhum & Co est la cave référente à Montpellier dans le domaine du référencement (près de 200 expressions) et du conseil liés à l'univers du Rhum. Nous devrions plutôt parler de Rhum (tradition française), de Ron (tradition espagnole) ou encore de Rum (tradition anglaise).

En plein coeur du centre historique de Montpellier, Whisky, Rhum & Co est le repère des passionnés de tous les rhums. Ce monde étant vaste nous aurons le plaisir de vous le faire découvrir à travers nos échanges et nos dégustations permanentes.

Pour aller plus loin

Nos Marques
de Rhum, Run & Ron

Plantation
Mezan
Zacapa
Doorly's
Rum nation
Opthimus
Presidente Marti
Quorhum
Bailly
Barbancourt
Centenario
Millonario
El Dorado
Fair
Clément
Dictador
Ferroni
Diplomatico
Ah. Riise
Hampden
Appleton estate
Don Papa
HSE
A1710
Abuelo
La Cie des Indes
Ron de Jeremy
Mathusalem
Angostura
Arcane
Ron Esclavo
Depaz

epices

On connait assez bien les rhums arrangés, au moins le principe : sur une base de rhum blanc (Martinique ou Guadeloupe), on ajoute des fruits, de la vanille ... Les recettes sont infinies. Chacun son style, chacun son goûts.
Pour les rhums épicés, c'est le même principe. Vous devez avoir testé le fameux Kraken ... Beaucoup d'autres rhums épicés sont sur le marché pour notre plus grand plaisir.

rhums arrangés

La gourmndise absolue !
Sur une base de rhum blanc (Guadeloupe ou Martinique), l'idée est de parfumer ("arranger") son rhum avec les fruits, plantes et/ou épices de son choix.
Les rhums arrangés sont résolument gourmands car on y ajoute du sucre de canne et des fruits. Le degré d'alcool s'en trouve abaissé autour des 30°.
A boire plutôt frais.

les rhums par plantation

Les rhums par Plantation, une société basée en Charentes (proche de Cognac).
Principe : importer des jus distillés sous les tropiques, vieillis sur place puis leur donner une double maturation via un second vieillissement dans un chais Charentais Le rapport qualité / prix est incroyable. La diversité des arômes et goûts aussi.
Que du plaisir. À déguster à la cave.

Whisky, Rhum & Co